Home スタッフブログ 当店自慢のパンの工程(2) 当店自慢のパンの工程(2) 2015.03.8 スタッフブログ 初めが、練り終わり発酵させて約7時間位の物です。 それを切り分けて…丸く成型します。お饅頭みたいな感じです♪ ベンチタイム!!してから切り込みを入れ…オーブンで焼いていきます(^^) 焼き上がったパンが最後の写真になります。 シェフが我が子のように可愛がりながら…毎日焼いてます♪ Tweet Share +1 Hatena RSS Pin it