当店自慢のパンの工程（2） | 都立大学のイタリアントラットリアイルデスティーノ

お知らせ

初めが、練り終わり発酵させて約７時間位の物です。

それを切り分けて…丸く成型します。お饅頭みたいな感じです♪

ベンチタイム!!してから切り込みを入れ…オーブンで焼いていきます(^^)

焼き上がったパンが最後の写真になります。

シェフが我が子のように可愛がりながら…毎日焼いてます♪

2015.05.31　

今日の賄い

2015.06.8　

本日の賄い

2015.06.19　

本日の賄い

2021.01.11　

緊急事態宣言に伴い、1月8日から2月7日迄、営業時間を変更致します。

2015.11.22　

本日の賄い

2015.12.6　

一周年記念

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