お知らせ

『リコッタチーズとほうれん草のクレスペッレ~グラティナート~』です。
シェフが、イタリアの修行時代に食べた料理です。
クレープで包んでいるのですが、パスタとして食べられる料理です。
寒い時期には、ピッタリの暖まる料理です。

リコッタチーズとほうれん草のクレスペッレ