ディナーメニューにある、『ソプレッサータのソテー 紫キャベツのアグロドルチェ』です!!
ソプレッサータは、豚の皮や舌肉や豚肉etcを固めた物です(^-^)
ゼラチン質なので…コラーゲンたっぷりです!!
気になる方は、ご賞味下さいm(__)m
ソプレッサータのソテー 紫キャベツのアグロドルチェ
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